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科技人才

郑岚

时间:2020-09-24 10:31:45  来源:  编辑:

 

郑岚个人信息

   

郑岚

   

   

日照

出生年月

1984.09

   

副研究员

政治面貌

群众

   

生物与医药

   

导师类别

硕导

学历、学位

研究生、博士

山东省生物传感器重点实验室

工作信息

手机:187697168200531-82605742;邮箱:zhlan8409@163.com

隶属单位

997755.com

通讯地点

济南市历城区经十东路28789

学习、工作简历:

学习、工作简历:

2003/09-2007/06,齐鲁工业大学,食品与生物工程学院,生物技术,学士;

2008/09-2011/06,齐鲁工业大学,食品与生物工程学院,发酵工程,硕士;

2012/09-2015/06,山东农业大学,生命科学学院,微生物学,博士;

2015/07-2019/12997755.com,助理研究员;

2020/01-今,997755.com,副研究员。

主要研究方向:功能活性多糖;生物传感器

课题:

纵向课题:

1、干巴菌对锌元素的吸取机制及锌多糖的活性评价(ZR2017BC070),山东省自然科学基金(博士基金),1/72017.08-2019.12(主持)

2、干巴菌吸取转化锌元素的规律及锌多糖结构、活性研究(2018QN0028),山东省科学院青年科学基金,1/82017.12-2019.12(主持)

3、固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶生产葡萄糖酸关键技术研究(2019-CXY15),山东省科学院—商河县产学研协同创新基金,1/122018.01-2021.12(主持)

4、干巴菌对锌元素的吸取机制及锌多糖的活性评价(科基合字201850号),山东省科学院科技发展基金项目,1/92018.01-2018.12(主持)

5、基于无机复合材料膜的电化学气体传感器研究,山东省科学院创新工程国合专项项目,2016.09-2018.12(参与)

6、氨基酸全产业链绿色设计平台建设项目,2017年绿色制造系统集成项目,2017.07-2019.12(参与)

7有机酸发酵过程关键参数在线检测与控制技术研究(2015AA021005),国家高技术研究发展计划(863计划)子课题,2015.01-2017.12(参与)

8植酸酶工程菌高密度发酵智能控制关键技术(2016ZDJS07A20),山东省重点研发计划(重大关键技术),2016.01-2018.12(参与)

横向课题:

1、黑蒜基础数据分析技术服务,莱芜裕源食品有限企业,2017.12-2018.05(负责人)

2、黑蒜功能性保健饮品研发技术服务,莱芜裕源食品有限企业,2017.12-2018.08(负责人)

3、火龙果苹果水果酵素分析测试技术服务,天蓝水清健康产业有限企业,2019.08-2020.08(负责人)

4、固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶生产葡萄糖酸关键技术研究,山东欣宏药业有限企业,2019.07-2021.12(负责人)

论文:

[1] Lan Zheng*, Yaohong Ma*, Yunjuan Zhang, et al.. Distribution of zinc in mycelial cells and antioxidant and anti-inflammatory activities of mycelia zinc polysaccharides from Thelephora ganbajun TG-01[J]. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2020, doi: 10.1155/2020/2308017. (SCI)

[2] Lan Zheng, Heng Ma, Yaohong Ma*, et al.. Development and evaluation of a portable electrochemical biosensor for detecting uric acid in urine[J]. International Journal of Electrochemical Science, 2019, 14: 9573-9583. (SCI)

[3] Lan Zheng, Min Liu, Guoyin Zhai, et al. Antioxidant and anti-ageing activities of mycelia zinc polysaccharide from Pholiota nameko SW-03[J]. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2015, 95: 3117-3126. (SCI)

[4] Lan Zheng, Guoyin Zhai, Jianjun Zhang, et al. Antihyperlipidemic and hepatoprotective activities of mycelia zinc polysaccharide from Pholiota nameko SW-02[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2014, 70: 523-529. (SCI)

[5] Lan Zheng, Long Hao, Hua Ma, et al. Production and in vivo antioxidant activity of Zn, Ge, Se-enriched mycelia by Cordyceps sinensis SU-01. Current Microbiology, 2014, 69: 270-276. (SCI)

[6] Jianjun Zhang, Zhao Ma, Lan Zheng, et al. Purification and antioxidant activities of intracellular zinc polysaccharides from Pleurotus cornucopiae SS-03[J]. Carbohydrate Polymers, 2014, 111: 947-954. (SCI)

[7] 郑岚, 马耀宏*, 孟庆军, . 黑蒜多糖的斑马鱼体内抗氧化、抗炎症活性分析[J]. 中国食品学报, 2020. (EI, 已录用)

[8] 郑岚, 马耀宏*, 孟庆军, . 干巴菌菌丝体多糖的制备及多糖水解特性[J]. 食品科学, 2019, 40(14): 312-322. (EI)

[9] 郑岚, 马耀宏*, 杨俊慧, . 黑蒜多糖与鲜蒜多糖结构特征及抗氧化活性的比较研究[J]. 食品科技, 2018, 43(4): 194-200.

[10] 马耀宏, 马润隆, 郑岚*, . 平阴玫瑰花托多糖的结构特征及抗氧化活性分析[J]. 食品工业科技, 2018, 39(8): 61-66.

[11] 郑岚, 马耀宏*, 马恒, . 黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠测定方法的研究[J]. 食品科技, 2016, 41(10): 253-258.

专利:

郑岚, 杨俊慧, 杨艳, 蔡雷, 马润隆, 刘庆艾. 一株干巴菌菌株及其发酵得到的干巴菌菌丝体锌多糖及应用, 中国, 专利号:ZL201611166884.3(已授权)

郑岚, 马耀宏, 孟庆军, 公维丽, 王丙莲, 杨俊慧, 杨艳, 刘庆艾. 一种提高干巴菌菌丝体和多糖产量的方法及干巴菌多糖的应用, 中国, 专利号:ZL201910278531.X(已授权)

马耀宏, 郑岚, 杨俊慧, 蔡雷, 高广恒, 史建国. 干巴菌菌丝体多糖及其制备方法和应用, 中国, 专利号:ZL201611167404.5(已授权)

孟庆军, 郑岚, 杨艳, 蔡雷, 马耀宏, 刘庆艾. 干巴菌胞外多糖及其制备方法和应用, 中国, 专利号:ZL201611167402.6(已授权)

郑岚, 马耀宏, 孟庆军, 杨艳, 杨俊慧, 王丙莲. 一种发酵液中葡萄糖酸钠含量的检测装置, 中国,专利号:ZL201821165950.X(已授权)

获奖:

郑岚7/9),瑰花精深加工关键技术及应用,山东省科学院,山东省科学院科技进步奖,二等奖,2015

人才称号和荣誉:

社会兼职:

 

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